Receta 2 de 21
Crema de calabaza y zanahoria
Una crema suave de verduras para una cena sencilla.
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Ingredientes
Marca lo que ya tienes. Las cantidades se ajustan a tus porciones.
Preparación paso a paso
- 1
Lava las verduras. Pela y corta la calabaza, la zanahoria y la cebolla en trozos pequeños.
- 2
Calienta el aceite en una olla. Cocina la cebolla a fuego medio durante 5 minutos, removiendo.
- 3
Añade la calabaza, la zanahoria, el agua y la sal. Lleva a ebullición y cocina tapado a fuego suave durante 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.
- 4
Retira del fuego y deja templar. Tritura con una batidora de mano dentro de la olla hasta obtener una crema uniforme. Reparte en cuatro platos.
Alérgenos: Revisa los ingredientes, las etiquetas y la posible contaminación cruzada. Esta receta no incluye valores nutricionales verificados.
Receta creada con asistencia de IA, pendiente de revisión humana y prueba en cocina. La imagen es una sugerencia de presentación generada con IA.
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